草津溫泉一井酒店｜歷久彌新的三百年老舖酒店

2024.11.15

也許是結束滑雪緊接著泡湯，緊繃的肌肉確實感覺被治癒到；也可能是抵達的時候剛好飄著綿綿細雪，與熱氣蒸騰的湯畑演繹出的景象太過夢幻。這幾年造訪過不少日本溫泉區，論景觀獨特性、泉質滿意度及旅宿餐飲品質，草津溫泉可說是在我們心目中名列前茅的。

被譽為日本三大名湯的草津溫泉位於群馬縣，從東京出發雖有直達巴士車程長達四小時，若搭新幹線則需多次轉乘，對親子旅行來說是有點挑戰的景點。行前其實非常猶豫，該不該特地從新潟千里迢迢跑到草津只為住上一晚。然而親身走訪後會覺得舟車勞頓是有價值的，即使停留的時間不長，入住一井接受老舖旅館的用心款待，確實讓我們的身心獲得極大滿足，也為一年一度的滑雪旅行畫上完美句點。

從東京前往草津溫泉的大眾運輸交通方式主要有三種，中文官網有十分清楚的轉乘方式可參考（連結）。下圖取自官網，路線2新幹線轉乘巴士整體乘車時間最短，然需要考量轉乘時間接不接得上價格也最貴；路線3從新宿南口的巴士總站出發最實惠，但車程長達四小時需要評估孩子坐不坐得住。三種方式各有利弊，可依當次行程及旅行成員做選擇。

由於我們是結束滑雪行程後直接前往，因此是從越後湯澤搭新幹線至輕井澤，再從輕井澤轉乘草輕巴士至草津。回程的話因為想到王子outlet逛逛順道花掉在苗場王子消費累計的點數，所以同樣搭巴士回輕井澤，再轉搭新幹線接JR到住宿地新宿小田急南悅。如果沒有計畫在輕井澤多做停留，那麼搭直達車到新宿南口的巴士總站應該是最輕鬆的。（中途會下休息站休20分鐘）

預計搭草輕巴士往返的話，有幾點要稍微留意一下：

輕井澤上車點在北口2號站牌
車資成人2,240円，兒童1,290円，從輕井澤站上車不能刷suica只能付現（今年看起來可以刷Pay Pay了）
回程需先在草津巴士轉運站窗口買票，再依序排隊上車。建議預留多點時間購票候車，我們10點退房後抵達搭不上原定班次，只能搭下班車就壓縮到outlet的採購時間（泣）
2024/25冬季草輕巴士時刻表

這段路車程約80分鐘，途經一些知名景點好比好比白糸の滝，除了可上下車車上也會播放景點介紹。冬日陽光煦煦從樹林中灑落，巴士穿梭其間景色很心曠神怡，但山路蜿蜒也是事實，容易暈車的建議上車前先服用暈車藥（我兒一到草津就吐了……）

從巴士站下車拖著行李一抵達溫泉區，草津溫泉重要象徵的「湯畑」倏地出現在眼前。無論是海外海內遊客，初來乍到幾乎都會被這片大型湯田所吸引，忍不住駐足好一陣。事實上這樣的設計並非為了吸引遊客目光，而是具有實質功能的老祖先智慧。透過木製渠道引流讓高溫湧泉接觸空氣，自然降溫為適合人體浸泡的溫度。由於外型貌似一塊塊分割的田地，因此被稱為之為「湯畑」。

草津溫泉海拔1,200m屬高原氣候，即便在夏季平均氣溫也僅有15~20度，入冬後降至零度以下更是常態，體感寒冷程度不亞於雪國新潟。為了夜間賞完點燈版的湯畑後能速速回到室內，這趟毫無懸念地選擇了湯畑旁有著醒目白色外牆、開業已三百年的老字號溫泉飯店「一井」。入住後萬一發懶不想出門，3F大廳外的露台即可俯視湯畑（但下雪濕滑有時會關閉露台進出）

草津溫泉引以為傲的優秀泉質及高原澄澈空氣，自室町時代起即吸引大批武士而來，江戶時代更廣受名將及平民喜愛。明治時代時，由於任職於東京醫學校的貝爾茲博士的極力推崇，讓草津溫泉於世界舞台享有知名度。一井也在這樣的歷史背景下，從最初的小型溫泉旅館擴建出別館及西館，成為今日具規模的飯店樣貌，1F甚至有對外營業的大型土產店。幾個館間以連通道串聯，住客得以最省力舒適的方式優游其間。

最讓人驚喜的，莫過於被安排入住別館7F的豪華客房。雖然不在本館無法直接眺望湯畑，但足足可睡上6~8人的超大空間又分為兩間房，讓我們度過旅途中睡眠品質最好的一晚。同時用餐的宴會廳及大浴場皆位於別館，對甫滑完雪、腿部亟需休息的我們來說，移動距離短反而比窗外風景來得更實際。

一井飯店一方面保留了大正時期日西合壁的懷舊氛圍，另一方面則逐步更新硬體設備。年初我們在頂樓用餐的大宴會場，官網看來已翻修為提供和洋餐點的現代化自助餐廳。另外也有部分房型，翻新為極為摩登的和洋房。雖然翻修過的自助餐廳似乎少了點日式情調，但多了一種選擇也是挺好的。如果希望完全沉浸於傳統和風感，訂房時記得選搭配傳統會席料理的方案。（早餐可另選自助餐）

說到餐飲品質，一井的表現同樣可圈可點。以群馬縣上州牛及季節蔬菜為中心規畫的會席料理，品項多元料理手法又極富特色。一整桌澎湃的山珍海味讓我們有些後悔，實在不該在街上讓店家招待溫泉饅頭，而佔掉寶貴的胃部空間啊！如果計畫在一井用晚餐，當天就別吃下午茶了，留給這些用心準備的餐點會更值得。

早餐走的也是和風路線，無論是用當地物產製成的漬物、燉物或鯛魚西京燒等樣樣精緻到位。並且貼心附上了一份手繪菜單，說明每道料理的產地、料理方式、口感等，一邊閱讀一邊想像著眼前的美味如何產出，眼前的食物似乎都變得更為立體也更饒富滋味。

來到草津的重頭戲，自然不容錯過號稱能治百病的酸性溫泉。草津有日本第一的自然湧泉量，境內即有六座泉源，據說當地旅館皆採用不另加熱也不另加水的豪氣方式，直接引用最天然的泉水給住客使用，使用後的溫泉亦不再循環利用。不知道是不是受惠於這樣的取之不竭，泡完後的通體舒暢感確實讓我們印象深刻。當然冬日泡露天風呂有著皚皚白雪相伴，應該也加分了不少。

如果想要挑戰不一樣的，自一井步行約十分鐘的西之河原公園亦有大型露天浴場，週五男士浴池會開放為混浴，家庭客或情侶可自帶泳衣或租借專用服一起同樂。但坦白講草津冬季溫度低，白天沿著溫泉街到公園看天然湧泉跟紅色鳥居沒問題，入夜後還是留在飯店泡湯接著享用晚餐會比較舒服。

雖然這趟在草津溫泉停留不到24小時，依然充分感受到這座人口僅7000多，坐擁豐沛天然資源小鎮的魅力。懷舊色調的建築、湯煙瀰漫的街道，乃至於不多不少剛剛好的店舖，都是我們所喜愛的。尤其是日本的溫泉名勝不少，一家四口入住一井含早晚餐台幣僅約10K，各方面表現卻都出乎預期的好，更讓我們對草津溫泉有種相見恨晚的感覺。

蟬聯超過20年的日本百大溫泉票選第一，草津溫泉果然不是泛泛之輩啊！