質感生活

2021全省伯麻豆文旦預購中|柚子品種選購及保存方式完全指南

2021全省伯麻豆文旦預購中|柚子品種選購及保存方式完全指南
docs.google.com/…YERuSLk9ldeqTtQ/viewform ◆ 2021全省伯文旦柚開放預購中 ◆ 2021年因特殊原因文旦已不再接單,目前僅開放「紅文旦」及「大白柚」預購。如有麻豆老欉文旦訂購需求,可改向親友之農園訂購,品質同樣有保證(請致電郭小姐:0921405226)。 1. 訂購方式:每箱10台斤,請以箱為單位下單,歡迎揪團享優惠,同一寄件地址滿10箱即可打九折。滿...

【廚房好物】日本燕三條不鏽鋼瀝水架|捨棄烘碗機的理由

【廚房好物】日本燕三條不鏽鋼瀝水架|捨棄烘碗機的理由
我家廚房大動土木改座向後,有個很重大的改變,就是不再使用傳統烘碗機,僅在水槽旁擺放不鏽鋼瀝水架。捨棄烘碗機的理由有很多,最主要是改裝後不再有上櫃,所以不適用傳統的懸吊式烘碗機,並且部分下櫃要保留給洗碗機,已經沒有多餘空間可再安裝落地型或抽屜式烘碗機。 前一代廚房建商配置的,是常見的懸吊式烘碗機,位置就在水槽正上方。我家一直以來的作法,是把洗得濕漉漉的碗盤暫時擱放在瀝水籃,待所有碗盤洗完之後後再一併...

覓蜂購物APP|不靠代購也能痛快買日貨

覓蜂購物APP|不靠代購也能痛快買日貨
在台灣要買日貨大概有幾種管道:代購、Amazon、樂天直送,或是我最習慣的使用的轉運。轉運可買到品項最不受限,但必須要有基本日文能力才好操作,且到貨前總難免擔憂會不會被額外收取一筆關稅。前前後後我曾試過幾間轉運商,樂一番雖然不是運費最低廉的,但論作業效率跟客服確實是最上軌道,也就一路這樣使用下來。 只不過有越來越多日本網購平台不接受海外發行信用卡,往往卡號都輸入好到最後一步才跳出錯誤訊息讓人為之氣...

高顏質水桶包 Vasic bond mini|不僅時髦還很實用

高顏質水桶包 Vasic bond mini|不僅時髦還很實用
有些包款注定不是第一眼美女但卻越看越有韻味,Vasic Bond Mini對我來說就是這樣的存在。事實上早在兩三年前,因為日雜跟IG各種媒體鋪天蓋地的行銷,就曾注意到Vasic這個新銳品牌,強烈想要收編的慾望則是到這一年左右才開始慢慢醞釀。然而不知是行銷策略或是真的如此搶手,不得不說Bond Mini的基本色系未免也太難入手了!電商Shopbop上有一陣子瘋狂缺貨不說,熱門色更如曇花一現般每逢上架...

日本廚具Clean up開箱|廚房改造預算怎麼抓

日本廚具Clean up開箱|廚房改造預算怎麼抓
6月初下訂的Clean up廚具,7月中旬就收到到港通知比預期中還快。進場安裝前一天睡得不怎麼安穩,畢竟在這之前已投注大量心血,如今只剩最後一哩路便得以夢想成真。無論成果是好是壞都必須坦然接受,內心的小宇宙又怎能不跟著翻騰。 依據我們想改座向卻又不想施工幅度過大的需求,最後定案的是依山久建議的U字型廚房。一方面可調整原本不順暢的使用動線,另一方面則可爭取更多檯面空間補足沒有電器櫃的收納問題。我家實...

【台味料理】會回甘的大人味芥菜雞湯

【台味料理】會回甘的大人味芥菜雞湯
相較於2月份氣溫一度高到要穿短袖出門,進入3月居然再次出現15度以下低溫。時序入春前總是乍暖又還寒,常常想著是時候該把厚重大衣送乾洗了,隔天就冷不防來個寒氣回馬槍,衣櫥換季就只得再緩緩。 也好住在亞熱帶國家的冬季原本就不長,趁著氣溫下降除了能多穿個幾次美美的大衣,還能煮鍋大人味芥菜雞湯暖暖身。芥菜是冬季限定的季節蔬菜,過了產季就只能眼巴巴等到歲末之際才有機會再度見到。吃完這鍋芥菜雞也意味著冬天正式...

OXO生菜脫水器|沙拉爽脆可口的秘密武器

OXO生菜脫水器|沙拉爽脆可口的秘密武器
生菜沙拉,是我家餐桌很常出現的定番菜色。不僅平日常被我作為午餐主食,兒子們也非常嗜吃生菜,每每上桌總是不消幾分鐘就被一掃而空。要端出一盤合格的沙拉,確實將生菜脫水是必須,否則藏匿於葉片的水珠除了會稀釋掉醬汁,還會讓爽脆口感大打折扣。 正式入手OXO的按壓式脫水器前,我是拿百貨公司周年慶的贈品加減用。然而隨著生菜食用量越大使用頻率越高,益發無法忍受贈品的脫水不確實以及粗糙廉價的手感。其實早早就注意到...

Zara切爾西靴穿搭|這一季帥氣甜美我都要

Zara切爾西靴穿搭|這一季帥氣甜美我都要
許多時尚造型專家告訴我們,一旦找到適合自己的穿搭公式後,便無須耗費心神追求時下流行。即使他人看來似乎一成不變,只要是讓自己整體好看且自在,並能將身形隱惡揚善就是好的穿搭。確實要摸索出代表個人的穿衣風格並不容易,沒有必要跟著每一季的流行隨波逐流。不過若能在保有基本穿搭公式的前提下,適時加入一兩樣帶季節感的單品,那麼偶爾脫離舒適圈冒點險又何妨? 今年秋冬我給自己的穿搭挑戰,就是已經存在很久這兩年再度翻...

AICA防火壁板|烤漆玻璃之外的廚房牆面選擇

AICA防火壁板|烤漆玻璃之外的廚房牆面選擇
廚房改座向除了水電需要重新配置,緊接著要面對的問題,就是該如何修飾留下施工痕跡的牆面。為了這面牆我做了不少功課,最後採用的是直接在舊磁磚上貼附日本進口的AICA壁板,省去動用泥作的曠日廢時,並美化舊有牆面無法見人的坑坑巴巴。 磁磚是廚房常用的牆面素材,使用得宜可營造出咖啡廳般的時髦感。然而重貼磁磚必須從剔除舊磁磚開始一連串的泥作工程,不僅耗時又會產生大量粉塵,不利於我想控管工期的計畫。加上平日的料...

【泥作】磁磚隆起、膨拱、爆裂處理第一步,決定好地磚的去留。

【泥作】磁磚隆起、膨拱、爆裂處理第一步,決定好地磚的去留。
這是一段原本只想換張沙發,最後乾脆連地板都打掉重練的故事。 男生宿舍住了近十年的透天厝,環境清幽鄰居和善大致上沒什麼問題。唯一惱人的是,一樓客餐廳的拋光石英磚光是近五年內就陸續爆裂隆起了三次!從一開始覺得驚恐,到後來睡夢中就算聽到類爆竹聲響還能淡然地說「喔地磚應該又爆了」,然後繼續睡到早上再查看,說起來我們應該也算是地磚膨共界中的老手。(莫名感到驕傲) 第一次廚房地磚爆裂因為使用頻率甚高不得不重新...