問問身邊的滑雪老手，日本最哪個區域最適合第一次接觸滑雪的人？我想十之八九會得到「越後湯澤」這答案。東京搭乘新幹線70分鐘、超過十個雪場雪道多元、不計其數的中文教練、相對實惠的住宿費用……

綜合各方客觀條件來看，越後湯澤不僅對初心者友善，也是許多資深玩家心目中的滑雪天堂。

因應雪季海內外蜂擁而至的滑雪人潮，越後湯澤車站前的商店街，主打可接送至雪場的日式溫泉旅館、雪具租賃及餐廳林立。若是有一定程度想每天挑戰不同的雪場，鄰近車站的住宿選項多生活機能也強。然而作為毫無經驗的滑雪小白又有孩子同行，誠心建議各位爸媽直接選擇苗場王子，住在雪場裡滑進滑出（ski in/out）最省事。尤其是當滑完整天疲憊不堪小孩開始耍賴不想扛板子時，你會感謝自己做出如此明智的選擇。

越後湯澤車站至苗場約莫還要半小時車程，苗場王子提供定時免費接駁車須事前至官網預約。聽起來半小時好像有點久？實際經驗是忙著讚嘆窗外的雪白世界都來不及了，再加上司機先生的駕駛技術讓人安心，感覺沒多久就抵達了緊鄰雪場的飯店。

住在苗場

日本王子系列，走的一向是大規模的觀光飯店型態，苗場王子也不例外。即使開業已過六十年，一字排開的高聳建築依然可窺見雪場的昔日風華。目前開放可住宿為二、三、四、六號館，四人房主要集中在二號館，三號館則僅有雙人房。特地提四人房是依苗場王子規定，6歲以上孩童一律視為需占床收費。值得安慰的是，緊鄰飯店的苗場滑雪場主打兒童友善，12歲以下孩童無須購買纜車票。如此想來兩大兩小要付四人房價，似乎也沒那麼痛了（?）

二號館為幾棟建築中最高的，房間座向分為停車場（官方寫河岸）、雪場及介於兩者之間，景觀直接反應在房價上，無論哪一棟都是面滑雪場的房價最高。這趟我們住的是團圓ROOM森林/滑雪場風景，此房型位於二館11~21F，座向算是介於雪場與停車場間。雖然不是與正向著滑雪場，依然能一覽滑雪場的壯闊。是說當有能力從雪道一路滑下時，房間窗景如何也就不那麼重要了，畢竟再壯闊也不及搭纜車登高所見，那般的震撼人心。

30平方公尺左右的內部空間，除了浴廁空間稍嫌老舊（但有浴缸加分！），一人一張床住起來算是夠舒適了。只不過滑雪行程不乏在房內用餐或休息的機會，加上滑雪裝備回到房內需要吊掛晾乾，這樣的空間大概也就是剛剛好。比較注重居住品質的話，建議訂35平方公尺以上的房型會比較寬裕些。

不過我也知道有些老手根本不在意居住空間，因為外頭的雪道遠比房間更吸引人，好不容易等到雪季又住進雪場了，誰會想要待在房內啊？當然要把握機會滑好滑滿。苗場王子各館皆有雪具租賃處，住宿期間每房配有臨時置物櫃可擺放雪具，下樓換好裝備走出門即可搭纜車上山，一秒滑雪不是夢。

而且不光是一秒滑雪，要一秒回房休息也沒問題。好比我家哥哥第二天跌倒不慎撞到頭，第三天下午狀況還沒恢復留在房內休息，其他人則把握時間繼續在雪道上練習。我想這就是苗場王子房價可以年年調漲的原因，因為一旦體驗過住在雪場旁的超高機動性，就很難回去了啊！

下樓直達雪場，隨時都能當雪天使或來場雪球大戰。

吃在苗場

當然住在雪場旁也是要付出些代價的，好比周邊機能相對弱，只能依賴飯店的餐飲及雪具租賃服務。雖然走出飯店有些餐廳，但滑了整天雪腳快廢掉的時候，根本不會想走個十來分鐘去街上，多數時候還是留在飯店內或雪道頂端的山上小屋用餐。餐廳廣布在各棟的1、2F，六號館旁的food court比較像是美食街型態，適合想要快速打發的午餐時前往。週末中午的美食廣場人聲鼎沸，建議儘量避開正中午前往用餐品質較佳。

這趟我們住了五天四夜自然是嘗過不少間餐廳也踩到一些雷，以下分享幾間我家一致覺得還不錯的。但要是可以在東京事前準備些泡麵之類的乾糧帶進苗場，應該會比在乏善可陳的選項中做選擇更好就是（究竟為何苗場沒有賣泡麵呢？）

KUA’AINA夏威夷漢堡

台灣三井outlet也有的夏威夷漢堡，位於六號館旁的美食廣場，印象中僅有中午營業且餐券售票機只收現金及日本限定的電子支付。連鎖餐飲品牌雖然在別處也吃得到，但因為有料理SOP反而不易踩雷，苗場王子內的這間也沒讓人失望，炸至金黃酥脆的雞肉佐著柔滑酪梨一口咬下，恩我敢說KUA’AINA在苗場算是數一數二好吃的食物了。

PIZZA-LA Express

位於三號館1F，美食廣場裡也有一間。苗場裡的人氣披薩店，非用餐時間也常可見排隊人潮，超高熱量可迅速補充滑雪後大量流失的體力。除了PIZZA也有簡單的沙拉、薯條等附餐可加點也能外帶，坦白講PIZZA口味偏重吃到最後會有膩，但在沒有太多競爭對手的情況下，依然是老少咸宜的好選擇。

Edelwiss咖啡廳

位於三館1F，主要販售西式類型餐點，營業時間以午晚餐為主，偶爾會有早餐及下午茶時段但需提前線上預約。會吃這間是因為入住其中一天訂了含早餐的方案，後來發現一早就要上教練課早餐吃buffet時間太緊迫，詢問過櫃台只能將餐券延後至當日午餐使用。當天因為教練帶我們跑山至田代午餐趕不回來，晚餐時段我厚著臉皮問店員可否收早餐券，沒想到居然可以且兩大兩小可抵用金額高達8600円！為了花掉餐券當晚我們就像大爺般，豪爽地從前菜、正餐、甜點到飲料，各式餐點都來上一份。

不能說是很高CP值的選擇，畢竟餐廳定位本來就是飯店大廳附屬的咖啡廳，因此部分品項例如濃湯，喝起來就很調味包感。但有些餐點好比燉飯及甜點倒是頗有水準，滑雪後再來杯生啤一乾而盡。那一刻我似乎開始懂了，滑雪可以如此讓人癡迷的原因。

同場加映周邊餐廳四方山

在苗場王子吃到第四晚，大概已是極限。全家人討論過後決定趁著離開苗場前，走出飯店上街覓食。街上雖不若越後湯澤一帶來得熱鬧，倒也有幾間看似不錯的燒肉店、火鍋店等餐廳。我們選擇吃社團內有點名氣的四方山，但抵達後才發現疫情後菜單及收費方式都變了，比起過去昂貴不少。

改版後提供的餐點依然以鍋物為主，有豬肉涮涮鍋、牛雜鍋也有壽司燒。不同的是選定主餐後須搭配套餐，可依各家食量決定要點幾人份。我們依店家建議選擇5000円套餐點了三人分，對我家來說很有飽足感。涮涮鍋滿滿的青菜及肉片滿足了幾天以來對於美食的想望，套餐附上的小菜也不馬虎店員又親切，雖然這餐花了15000円要價不斐，但終於吃到像樣的食物還是覺得感動！

疫情趨緩後的第一個雪季，日本觀光業顯然人力缺口尚未補齊。苗場王子雖然看似餐飲選擇多元，卻不是每間餐廳天天都有營業，營業時間也偏短。如果想到大型的自助餐廳如Azalea或NAEBA1961.com用餐，即使訂的是含早餐方案，仍須事前上網訂位才能確保有座位。到最後我們最常利用的不是餐廳，反倒是三號館1F的販賣部，前晚買個乾糧簡單解決早餐，就能開啟一天的滑雪行程。只不過飯店的販賣部究竟不能與一般超市相比，選擇有限以飯糰、麵包、優格等基本食物為主，而且太晚去還會被掃光，建議還是自備些乾糧帶進苗場吧！

租在苗場

除了長年滑雪的老手，搞定滑雪行程的住宿後，接著需要的煩惱的就是上哪租裝備。苗場王子不光緊鄰雪場，也提供裝備租賃服務。雖然收費確實比外面店家高，但雪季常駐中文店員溝通無礙，且滑行過程中有任何問題或不舒服都能隨時回店內處理或調整，最棒的是下樓就能完成租借與歸還。一站式服務免燒腦還省下把板子扛來扛去的體力，既然都選擇住苗場王子了，就該徹底享受ski in/out的便利性啊！

2022/2023雪季苗場王子的裝備租賃費用是真的不便宜，幸好出發前得知新潟旅遊觀光局推出了「鬼割」方案，順利用半價租得雪板及雪鞋組合省很大。（今年如果還有鬼割再來分享怎麼買電子票券）

一直都相信，學習一項全新技能時，初期學習經驗的好壞將決定未來可否持續下去。住在雪場旁省下扛板子往來雪場的時間外，也為我們保留體力可以專注於練習，進而感受到滑雪運動迷人有趣之處。拜苗場王子帶給我們開心而滿足的滑雪初體驗，也期盼未來幾個雪季有機會持續精進，全家人馳騁於不同山頭間的那天早日到來啊！

最後如果想在苗場王子滑得更愉快，還有幾件事是可以注意的：

1. 儘量避開周末入住
越後湯澤因為交通便利搭乘新幹線即可達，周末有不少日本居民會前往滑雪。週六入住不僅房價高昂人潮也多，辦理登記入住、用餐甚至搭乘電梯都需要久候，雪道上要閃避人潮對初學者也是種心理壓力，建議避開周末入住無論住宿/滑雪品質都會更好。

2. 不要把苗場王子排在旅行第一天
跟團有包車直接從機場拉車過去的話當然沒差，問題在於冬季自助旅行有太多不可控因素，如不幸遇上大雪飛機、新幹線誤點之類，有可能無法接上飯店接駁。PTT上有人便曾因交通因素錯過飯店接駁，最後只得自費上萬日圓計程車資前往苗場。抵達東京可選擇先在上野或淺草住一晚，留在市區萬一有狀況相對好處理，也能先去超市補貨乾糧之類帶至苗場。

3. 儘早訂房才能享早鳥價
通常在七、八月飯店即會開啟日本會員早鳥價訂房，若像我們去年出發前三個月才訂房，Agoda的四人房價格是最有競爭力的。如果要在Agoda訂房記得不要用兩大兩小搜尋，可能會找不到房（應該是系統設定問題）直接用四位成人搜尋看看，反正苗場王子6歲以上的小孩原本就要佔床收費。

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苗場王子飯店 Price Hotel Naeba

訂房優惠：Agoda

地址： 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
中文客服TEL：81-(0)25-789-2211
有任何問題可直撥王子飯店的海外客服專線
電話接通後簡單說明須中文客服即會轉接

每季接駁車發車班次時間略有差異
有關交通方式、接駁車上車處（越後湯澤站東口）及預約請依日文官網為準