這次廚房改造有關木工的部分，是由山久廚具介紹的尤迦室內裝修協助處理。誠如上一篇提到過的，廚房改向涵蓋的工種範圍相當廣，其中又以木工及重新配電最耗時。 前情提要：拆除及水電重拉｜廚房改造最重要的基礎建設 尤迦室內裝修跟山久一樣公司都設在台中但全台接案，也有提供統包的服務。本來打算水電請社區的師傅一併處理，考量到配電需繞行天花板與木工關係密切，兩邊師傅若有默契會更好施作，於是就請尤迦配合的水電師傅負責...

認真回想起來，這是我第四次來到函館。相較於日本其他大型城市，一開始到函館難免感到有點冷清，甚至有種過氣海港城的蕭瑟感。然而隨著到訪的次數累積年紀也漸長，越來越能領會函館的魅力是不喧囂、也是值得細細品嘗的內斂。這回旅行主力雖放在東北，卻無論如何也想安排幾天在函館停留。函館之於我而言大概就像是遠在他方的老友，淡如水的情誼卻涓涓細流，有機會就會想找時間回去看看。 四次的函館之中有三次都是在秋季，理所當然...

若問日系廚具的精髓是什麼？我想十之八九會聽到：收納強大這答案。充分利用空間就連踢腳板都能做成抽屜，收納設計巧思的確是日系廚具最讓人傾心（願意掏錢）之處。然而若以為換了日系廚具就能海闊天空，收納功力大增一甲子？也是太過天真。 仔細觀察日本廚房，拉開抽屜的光景不是五顏六色羞於見人的生活感，反而像是隨時歡迎欣賞的居家陳設。整齊劃一的包裝色調、規格統一的收納用品，每次開闔抽屜視覺也跟著受到淨化。從沒想過被...

位在台中大甲的鐵砧山雕塑公園，9月底才修繕完畢我們迫不及待趁著雙十連休就去朝聖。認真玩過一輪下來的心得是，鐵砧山全齡式的規畫比鰲峰山更適合各種年紀的孩子來玩樂。三個玩樂區塊不僅有台中還很少見的滑索滿足大孩子冒險精神，也有在日本常見到的鋼管爬網，當然更少不了溜滑梯、沙坑、鳥巢鞦韆等基本款遊具。園區規劃用色大膽繽紛，藍天白雲之下整座公園既有朝氣又不失美感。很開心見到台中繼鰲峰山運動公園之後，終於又有座...

  提到苗栗仙山你會想到什麼？我想應該有不少人會說是「仙草」。沒錯，我也是從隱身山林中人潮卻絡繹不絕的仙山仙草，開始認識這個小村落的。爾後在山城落腳一住就是十餘年，地利之便南庄跟獅潭彷若我家後花園。雖然未曾分享過位在兩處交界的仙山，但這幾年每到褥夏我們時常帶著簡單的水果乾糧上山。有點海拔的仙山靈洞宮時常雲霧飄渺比平地涼爽許多，又有偌大的停車空間跟難度不一的步道可健行，是我家很喜愛的避暑秘境。 避暑...

廚房改建涉及的林林總總工種當中，廚具安裝反而是相對單純的項目。必需優先搞定基礎建設水電及木工，才能恭迎最後進場的主角廚具。這兩者相當於替廚房打好新地基，因此所需工期通常也最長。以我家翻新為例，每天都有不同工班進駐整整花了10個工作天才完工，而其中水電跟木工就占掉至少一半時間。 下圖是開工前跟廠商討論後得出的施工進度表，實際施工大概也是照著這張圖走。 一開始找統包商承包當然能省去不少麻煩，不過自行監...

到赤科山賞金針花，原本並不在花蓮夏季旅行的計畫清單之中。畢竟自這回下榻的壽豐依山午民宿，拉車到赤科山上單趟就得花上2小時。若非十足的熱血噴發，一天當中花上4小時車程南北折返跑實在有夠累人。 然而計畫總是趕不上變化，出發前恰巧瞄到赤科山部分農園金針花已盛開的消息。賞花憑靠的是人品跟運氣，待在花蓮的幾天又是天天艷陽天，想想既然沒有表定行程，何不趁著金針花季熱血衝一波？於是隔天一早享用完民宿豐盛的餐點後...