具良治Global|能夠激起料理魂的日本國民廚刀 2023.04.18 好物推薦 質感生活 「媽咪,今天晚餐吃什麼?」這是每天放學兒子見到我的第一句話。 看似平常不過的問候語,卻是母子彼此心照不宣的默契。代表兒子今天在學校過得還不錯,有好心情好胃口,對當天的晚餐菜色充滿期待。 就這樣日復一日年復一年,隨著兒子們食量越來越大,主婦待在廚房張羅的時間跟著越拉越長。在可預見的幾年內,如何端出營養均衡又有份量感的伙食餵飽青春期男孩,仍會是我日日必須面對的民生問題。既然如此就別虧待自己,尋覓能夠確... READ MORE