【沖繩美食】北部平價鄉土料理餐廳名護曲｜近海中公園，種類多份量足適合家族旅行（有素食菜單）

2018.03.19

這天結束在BUSENA海中公園的行程，因為準備往南走不想再回頭進名護市區用餐，拿起手機隨手google一下周邊餐廳，發現一間評價不差的家庭料理「名護曲」（Nagumagai Restaurant），並且距離海中公園只要10分鐘車程，沒有太多選擇的情況下就驅車前往。沒想到名護曲不只餐點種類超多、份量超足，口味也非常對台灣人的胃，是間吃過會讓人懷念的大眾餐館。

名護曲巨大的招牌直接矗立在58縣道旁，稍稍注意一下絕對不會錯過。從外觀大致就能感受到這會是間不求精緻，但會讓人吃得滿足的那種豪邁型餐廳。另外，這裡距離前晚下塌的喜瀨皇宮飯店也只要7、8分鐘左右車程，不想跑遠到名護市區覓食的話，這邊會是個好選擇。（老實說比我們前一天吃到飽的燒肉優秀很多！）

販售的料理種類也是五花八門，有沖繩軟骨麵、苦瓜雜炒等傳統料理，也有海鮮、牛排洋食等應有盡有，大大的招牌上直接寫著提供200種料理，就算再挑食的人，要找到合意的口味應該也不難。

停妥車會先經過一小段有點跳tone的廊道，販售當地名物、紀念品的區域，此時不要懷疑，繼續往前走就會看到用餐區。

櫃台處也是一樣大喇喇地放著好多當地作物，不拘泥小節的風格真的非常沖繩Style呀！

雖然屬性上算是偏大眾食堂，但其實規模還不小，座位數多達150席，有一般的餐桌椅區，也有塌塌米區任君挑選。針對小小孩，亦會主動提供兒童餐具頗貼心。

觀察了一下，現場只有我們一組外國遊客，其他則是日本遊客及在地居民為主，感覺上就是間適合大宴小酌的地方型餐館。

有200種料理的菜單果然是洋洋灑灑，但蠻貼心的是居然有手寫中文版，也有圖片可以迅速理解菜單內容。不過這種等級的菜單，我想應該還是會讓很多人的選擇障礙症狀發作（笑）

名護曲提供的料理真的是無奇不有，連山羊肉、海蛇料理都出現了，讓人不禁想起日劇Hero裡什麼都有賣的荒唐酒吧。另外也有素食菜單可選，真的是很能顧及所有人需求的餐館。

／苦瓜御膳 1350円

一上桌看到這份量大家都驚呆了。套餐裡除了主菜炒苦瓜與白飯外，還有一大碗公的沖繩麵，及花生豆腐等小菜，一般女生絕對沒辦法完嗑一整份。

但豪邁的大份量，並不代表口味上就馬虎。善用沖繩綠苦瓜會回甘的優勢，簡單與豆腐、雞蛋、豬肉片大火快炒，有口感爽脆的綠，亦有足夠的蛋白質，這道帶著媽媽味的經典家常料理，就是讓人百吃不膩。且名護曲的炒苦瓜鍋氣很足，嗜吃苦瓜的朋友，拜託一定要點這道來試試啊～

／豬雜軟骨湯套餐 1200円

與炒苦瓜齊名的沖繩軟骨麵，湯頭是以豬軟骨為基底，加上昆布、蘿蔔及大量蔬菜下去熬煮而成，而這款套餐則是未加入麵條版本的豬雜豪華版本。十足家常味的軟骨湯，集合了軟骨富含的維他命B1，及昆布的高鈣、白蘿蔔的消化酵素，不僅營養滿點也有助於迅速恢復精氣神。而軟骨周圍的肉質富含美容聖品膠原蛋白，很適合年過30開始大量流失膠原蛋白的女性朋友食用。

這裡的軟骨湯比較特別的是，除了基本的軟骨，還有滿滿的豬肝、豬舌等豬雜，對於喜愛豬內臟成痴的人來說，大快朵頤一碗公下來真的相當過癮哪！

（有沒有發現在名護曲我都用碗公形容，因為這裡的分量真的很霸氣）

以我們兩大兩小，吃完兩份套餐已經有些飽足感。這道雞翅餃子單品上桌時，其實大家已經飽到有些撐，只能勉強塞下肚。所以建議食量不是太大的家庭，點餐時份量需要稍微抓一下才不會浪費喔。

一開始看到雞翅餃子這菜名其實有點疑惑，原來就是在雞翅內塞入餃子餡後再下鍋油炸。其實這道炸物也不差，只不過在前面套餐的強勢味覺衝擊下，顯得就稍微平庸。

名護曲餐廳，走的不是華美或精緻路線，而是仿若回到家裡，媽媽總是準備了滿桌菜餚，深怕孩子吃不飽的那種濃濃家常感。價位平易近人，用餐空間也算舒適，尤其是那一大本包山包海的菜單，超級適合口味分歧的團體或家庭旅行。相信在這裡，每個人都能找到屬於自己的媽媽味。

名護曲Nagumagai Restaurant

Tabelog網頁介紹：

https://tabelog.com/tw/okinawa/A4702/A470201/47000288/

Gurunabi網頁（可參考部分菜單）：

https://gurunavi.com/zh-hant/f176900/rst/

地址：沖繩縣名護市世富慶 574

電話：0980-53-5498

營業時間：周一至周五11:00～21:30／周六日國定假日11:00～22:00（無定休日）

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