台北東區起家的【貳樓】，在新竹分店剛開幕的那段時間，

熱門程度之高據說連要撥電話進去訂位都很困難。

現在熱潮已過，終於回到該有的寧靜。

平日的午餐時段，用餐人數不多剛剛好。

三五好友各自佔據在貳樓不同的角落，或談天、或放空，

伴隨著窗外灑進的陽光綠意，構成了好一幅午後寧靜的詩歌。

菜單以All Day Brunch為主軸，招牌則是美式早午餐，

搭配上貳樓這個有些文言的餐廳名稱，有種衝突的趣味。

原來，貳樓的初衷，即在於希望能營造出彷如自家般的舒適自在用餐空間，

而一般的住家通常設於2F以上，所以用【貳樓】命名。

環顧一下新竹分店，是由緊鄰長春公園的老宅改建而成。

貳樓在靠近公園端的牆面設置透視度佳的大片玻璃，

不只巧妙地達到借景目的，也引進更多的自然光，

突破傳統老宅常見的採光不足問題。

標榜用心把關、嚴選食材，從早午餐、美式漢堡到義大利麵燉飯等各式餐點無一不缺。

菜單洋洋灑灑高達10來頁，對有選擇障礙如我實在難以抉擇。

幸好店家已貼心設想到，首頁變列出推薦Top10菜單，只需從中挑選即可。（完整菜單連結）

垃圾薯條塔 NT180

不只是簡單的薯條堆砌而已，還撒上起司、墨西哥辣椒、酪梨醬及培根，

最上頭是顆太陽蛋，以組成而言確實營養嚴重失衡。

明知道這樣的食物很不健康，偶爾還是忍不住嘴饞想點份來紓壓，

這時如果再來杯啤酒豪邁地喝下不知道有多爽快。（媽媽壓力到底是有多大啦XD）

橙香蛋煎長法早午餐 NT300

能拿來當菜單封面，肯定是很厲害吧？

號稱浸漬了橙酒蛋液的法國麵包，吃起來橙酒味並不明顯，

比較可惜的是麵包體沾染的蛋液可能份量較少或是浸漬時間不足，

不若Sarabeth’s的吐司蛋液吸收得恰到好處，每一口都能嚐到蛋香。

單以法式吐司表現來說，貳樓確實略顯遜色。

但回歸現實層面，所有早午餐系列皆附上沙拉、優格或甜點擇一及兩杯飲品，

以飽足度及豐富性而言﹐這樣的價位確實還算親民。

香辣泰式雞柳寬麵 NT320（平日限定商業午餐）

老實說，最後上這道時我們已經飽到無福享用，

所以這盤麵後來是打包回家隔天才吃的。

如果食量不大的女孩，建議一人點份主餐已足夠，

再多點份副餐絕對會吃不完。

隔天用蒸氣微波加熱，辣炒的雞胸配著寬麵吃起來讓人頻冒汗相當過癮。

如果厭倦義大利麵總是千篇一律的紅白青醬，那不妨試試這道清炒而成的爽口義大利麵。

有別於純粹的美式早午餐餐廳，

貳樓善於使用在地食材開創出非常不一樣的「新美式料理」。

不論是杏鮑菇山苦瓜、焦蒜布拉魚辣椒義大利麵，

或紹興東坡肉早午餐，在在都讓人感到好奇。

多樣化的餐點與足夠的份量，很能照顧到不同族群的需求，

非常適合作為多人聚會的地點。

而新竹分店的室內配置，除了不過於緊密的桌距，

還保留了大量公共空間，2F甚至有塊交誼廳與沙發，

算是非常奢侈的空間利用。

在寬敞的空間裡，可以感受到光影流動、樹影婆娑，

在貳樓用餐，讓人感到格外舒心，是間會讓人想再回訪的療癒系餐廳 🙂

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