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造訪日期:2017年8月13日

 

位於距離造橋火車站不遠的「綠池庭園餐廳」,純白色的主建物矗立在淳樸的小鎮上顯得格外醒目。這裡的前身為男生宿舍家也有愛的儷池咖啡館,直到幾年前租約到期儷池搬遷到頭份後,就由地主家人返鄉接手經營。有趣的是,綠池並未沿襲前身餐廳的親子取向風格,而是堅持保留更多的自然環境景觀,並且專注在料理的研發與製作,希望營造出可以靜下心來好好品嘗美味料理的療癒系空間。

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事實上現在帶孩子我喜歡找所謂親子「友善」的餐廳。親子友善,代表店家注意到帶孩子用餐時的環境需求,也較能體貼提供真正適合孩子食用的菜單內容。而綠池,不只有讓孩子奔跑嬉戲的空間,也提供適合闔家享用的餐點,確實達成了親子友善餐廳的水準。

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當然花俏的設施能在短時間內就吸引孩子的注意,但我更想要的是,孩子不管在怎樣的環境中都能怡然自處。綠池有片整理舒適的綠地、也可以讓孩子餵養池內的魚群,並觀賞鴨子烏龜的姿態,沒有過多外在設備的干擾下,孩子其實還是能找到方法讓自己開心,甚至會因此啟用細膩的觀察力呢!

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隔了條馬路剛好是台鐵軌道,站在綠池的大門前就能不時看見咻咻咻飛逝而過的火車,也是孩子們的心頭好。(為了搶拍結果鏡頭剛好因為溫差起霧了...) 

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綠池的主建物由30幾年的老屋改造而來,主廚則是受過正統餐飲訓練的地主家人,目前店內提供的菜色以簡餐、排餐及部分輕食為主,對於餐點內容投注不少心血,希望上桌的套餐不僅在味覺上、也能在視覺上同樣讓顧客滿意。

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整體用餐環境明亮舒適,桌與桌之間保持足夠距離,在這樣的空間用餐總是感到格外自在與愜意。

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有孩子的家庭,除了兒童餐椅餐具,還會貼心準備貼紙讓孩子們可以好好等待餐點上桌。

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據老闆娘說,店內的招牌分別是泰式咖哩、紹興醉雞及松阪豬,但考量孩子的口味這次我們先嘗試了安全牌的敘利亞香料炸雞排日式照燒香蔥牛肉襯錦菇

 

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也有輕食可選,鬆餅跟總匯三明治套餐含服務費僅約200元上下還含薯條及飲品,這種價位真的是小鎮限定呀。

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而一份330元的簡餐裡,除了主菜外,還附有4道清爽不油膩的配菜及一碗湯,在樣樣喊漲的年代,這樣的份量與定價算是頗合理。

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炸雞排是不容易出錯的一道,比較特別的是綠池採用日本進口的麵包粉,有別於一般台式的麵皮,讓雞排的口感偏向日式炸豬排的爽脆。而本來有些擔心以香料調味小兄弟會不會買單,實際上香料的味道並不是太重,是大眾都能接受的口味喔!

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另一道日式照燒香蔥牛肉襯錦菇則是大獲男生宿舍家好評。洋蔥炒牛肉很常見,但使用袖珍菇調味卻是頭一遭見到,再淋上香香甜甜的照燒醬汁,真的是無敵下飯,讓男生宿舍不禁又多叫了碗飯才夠配。

 

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特地選用草腥味較低的袖珍菇油炸後入菜,讓這道料底頓時增色不少。

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而綠池的單點小品No.1則是這道月亮蝦餅(150元)。

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內餡是店家買來自行加工的蝦漿,味道鮮美又保有部分蝦肉的口感,孩子一片接一片地吃,好吃程度讓這盤蝦餅不到5分鐘就被完食。

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最後的甜點,是有爸爸愛心的桂圓珊瑚棗凍。珊瑚棗俗稱海燕窩,富含植物性膠原蛋白及海中酵素等,營養價值高也比一般的果凍茶凍等更適合小小孩。主廚為了讓自家孩子也能無後顧之憂吃甜點的心思,間接傳達了綠池製作餐點的用心。

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綠池庭園餐廳,餐點可口吃得出用心、用餐環境清幽,戶外的草皮跟池塘也相當適合帶著小小孩或是長輩同遊。位置上乍看之下略顯偏遠,但其實距離頭份市區、或是到近年有勤美學團隊進駐的香格里拉樂園都只要十幾分鐘的車程。來趟離城不離塵的小旅行,讓心靈與生理都能擁抱自然深呼吸,何嘗不是假日踏青的好選擇呢?

 

綠池庭園餐廳

粉絲團:綠池庭園餐廳 

地址: 361苗栗縣造橋鄉造橋村9鄰北興37號(備有免費停車位)

電話: (037)561388

營業時間:11:30~14:30;17:00~20:30 (例假日至21:00) 週二定休

餐點價位: 正餐NT320~680,輕食約NT200

每人低消120元,需另加一成服務費

 


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103號,男生宿舍

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留言列表 (1)

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  • 嫻嫻●Salty
  • 好舒服的地方歐~@@
  • 確實是個很療癒的好地方喔

    男孩媽Irene 於 2017/11/22 22:39 回覆

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