PhotoCap_IMG_2924

造訪日期:2017年6月10日

 

2014年開幕ポークたまごおにぎり本店,開業時間不算長但竄紅速度超快,不到幾年的光景,已成了海內外觀光客前往那霸指名必吃的美食名單之一。

 

雖然對這沖繩限定的特色飯糰頗感興趣,但每每看到網友分享國際通牧志店平均要排上1小時的人潮,就不由得皺眉。對扶老攜幼團來說,這種大排長龍的店絕對NG,且對旅行天數不長的旅人而言,時間就是金錢,實在禁不起將有限的時間揮霍在一個飯糰上啊。

 

但何其幸運,就在出發前得知,ポークたまごおにぎり本店居然在那霸機場開設了2號店,讓旅人能以更有效率的方式取得美味。重點是,據說排隊人潮遠少於牧志店!於是就在入住那霸美居的隔天,由男孩媽代表去機場店外帶,終於有機會窺探這顆飯糰的魅力究竟何在?

 

 

從那霸市區如何到ポークたまごおにぎり本店機場國內線分店

 

美居搭乘單軌約9分鐘,回到大家熟悉的那霸空港站。

IMG_1029

 

找到國內線旅客ターミナル的指標順著左手邊走。(右手邊則是國際線航廈及ANA的國內線,不要走錯喔)

IMG_1030

 

走到底往左轉會接上空橋,順著空橋走會進到國內線航廈的2F大廳。

  IMG_1031   IMG_1033

找到手扶梯下到1F樓,在水族箱的斜對面稍微注意一下,就能找到ポークたまごおにぎり本店的身影囉!

 

抵達的時間是早上7點半,很好沒什麼排隊人潮 :)

IMG_1037

 

把機場店的Menu翻譯成中文給大家參考,左邊的經典口味理論上會長期販售,右邊的特製飯糰口味則會不定期更換。

 

飯糰菜單中譯

 

扶老攜幼團人數4大2小,所以我買5入1480円的餐盒,內容有人氣島豆腐、苦瓜、炸蝦各1及從經典餐肉飯糰中7選2。(如果人數多的話可以考慮購入組合餐盒會稍微便宜一點,但會限定口味就是)

IMG_1043

 

也有4入及6入的選擇,主打適合帶著走當土產或是兜風、上機的餐盒。

IMG_1044  

IMG_1045

 

所有的飯糰都是現點現做,所以點完餐拿號碼牌後要稍稍等一下。機場分店因為2017年5月才開幕,感覺上人員的配置跟SOP還沒有做到很完善,幸好人潮不多所以等待時間還不至於太久。(如果搭早班機想購買的話,請務必把製作時間10分鐘左右也估算進去喔)

  IMG_1046 (2)     IMG_1048 (2)

 

 

關於ポークたまごおにぎり餐肉蛋飯糰

據說這種餐肉蛋飯糰起源於沖繩,最早是為了便利在市場設攤的人食用,因此將米飯、午餐肉及其他材料以海苔包起,用單手就能簡單拿取。稱之為餐肉蛋飯糰,不能或缺的自然有午餐肉及蛋香濃郁的玉子燒。台灣不常見的午餐肉,其實是種罐裝壓縮的肉塊,通常由豬肉、澱粉、鹽及香料混合製成,吃起來的口感則像是厚了好幾倍的火腿。

這種飯糰可以在沖繩的超市、便當店購得,ポークたまごおにぎり本店則是第一間餐肉蛋飯糰的專賣店。

 

熱呼呼的飯糰開箱

說到飯糰的靈魂,自然是占了整顆飯糰比重最大的白米飯。為了讓飯糰即使放涼了也好吃,ポークたまごおにぎり本店的米飯採用去糠精磨兩日內的新米炊煮而成。職人精神堅持下所創造的美味總是令人期待,也難怪大家為了這顆飯糰等上再久也甘願。

 

「經典口味」飯糰,即是用最基本的原料,添加明太子、油味噌、昆布等調味,創造出多樣化的選擇。

 

     PhotoCap_IMG_2930_2  PhotoCap_IMG_2933 (2)

 

相較於經典款,我更愛充滿沖繩風味的「苦瓜飯糰」。包裹著薄麵衣炸成的苦瓜天婦羅,少了點苦味多了些甜味,與柴魚片搭配起來彷彿在吃著飯糰版的什錦炒苦瓜,激盪出的美味著實讓人驚喜。

PhotoCap_IMG_2925

 

 

「島豆腐飯糰」,內容物有超厚的炸島豆腐一枚外,更在餐肉上塗抹自家製油味噌,味噌的甜中和餐肉本身的鹹度,搭著黃豆香味濃郁的島豆腐,真的會忍不住一口接一口完食。

 

PhotoCap_IMG_2926 (2)

 

而不會出錯的「炸蝦飯糰」,深受孩子們的歡迎,但要說特色確實不比前面兩款來得突出。

PhotoCap_IMG_2934

 

ポークたまごおにぎり本店的5個飯糰,在帶回飯店後雖然已經涼掉但依舊被秒殺,足見其老少咸宜的威力。一顆小小的飯糰,卻蘊含了沖繩的庶民飲食文化及生活滋味。能將飯糰做得如此清爽不油膩而又充滿在地特色,確實是值得一試的好滋味。

而國內線的分店,更讓旅人在離開沖繩前可以帶上個飯糰,滿載專屬這南方島嶼的回憶而歸。

(可帶飯糰至候機室及機上享用,但內含肉類無法帶回台灣入境喔)

 

【ポークたまごおにぎり本店 空港店】

地點:那霸機場國內線大廳1F

營業時間:7:00~22:00

2017沖繩扶老攜幼6日團相關文章:

【沖繩住宿】蒙特利水療度假酒店|面對大海的親子戲水天堂

【沖繩美食】免排隊的ポークたまごおにぎり本店空港店(文內含中譯菜單)|蘊含滿滿庶民飲食文化的餐肉蛋飯糰

【沖繩住宿】美居飯店 Mercure Okinawa Naha | 集近機場、近單軌、近OTS營業處優勢於一身的那霸市區飯店

親子旅行的意義|帶著Big Mouth與孩子共創旅行途中的歡笑片刻

【沖繩景點】北部必訪古宇利島|被翡翠綠水色環繞的神聖小島

 

追蹤男孩媽的日常粉絲團最新資訊,記得勾選搶先看+開啟通知才能訊息不漏接喔!

 

↓↓好文章需要您的支持,點點廣告讓我有動力寫更多更豐富的文章吧! ↓↓

文章標籤
創作者介紹

103號,男生宿舍

男孩媽Irene 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()