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iijima(飯島)」原為一在地肉舖,其後擴大經營成立公司,並於1979年起正式開設餐廳。基於本身為肉品商的優勢,iijima致力於提供茨城在地產的優質肉品給顧客,至今已過52個年頭。目前除了位於水戶的本店,於茨城縣熱門景點國營常陸海濱公園附近亦有分店,更利於遊客造訪。(詳見文末)

iijima以常陸牛為中心設計的洋食為主力,並儘可能使用在地產的豬、雞肉及國產安心蔬菜料理而成的美味料理。

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iijima洋食餐廳雖不座落在水戶的市中心,中午用餐時刻卻是高朋滿座。從室外庭院到室內簡單優雅的風格,一走進就讓人感到莫名放鬆。

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餐廳主打不分年齡、全家人都能盡享美味的訴求,也有舒適的兒童座椅跟嬰兒搖床可使用。

餐廳組圖

今天招呼我們的是氣質高雅的老闆娘飯島太太。特別說明飯島太太可是正港的台灣人,人在他鄉能遇到熟悉的音調,總是特別有親切感。如果想事前詢問或預約餐點,也歡迎打電話或mail直接與飯島太太洽詢。

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常陸牛即為茨城縣產的優質黑毛和牛,其飼養環境、使用的飼料皆有一定規範。常陸牛油花分布細膩,故被評選為最高的A5等級。

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今天我們吃不在menu上的主廚特製套餐。含前菜、湯品、主菜、採用茨城縣產越光米炊煮而成的白飯及餐後甜點、飲料。前菜及湯品中規中矩,沒留下太多印象。

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主菜盤內則有常陸牛玫瑰豬、炸馬鈴薯球及漢堡排。

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A5級的和牛要價不斐,今天我們淺嘗即可。烘烤過後的常陸牛簡單以黑胡椒提味,恰到好處的油脂在舌尖入口即化。

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玫瑰豬肉質不腥不祡,簡單煎製就能突顯食材本身的優秀。

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而選用在地食材製成的馬鈴薯球、漢堡排等配菜,可說是洋食套餐不可或缺的靈魂,一樣讓人吃得好滿足!

最後的甜點看起來像是焦糖布丁,湯匙一挖下去卻是異常地帶點硬度,嘗起來很香甜卻猜不出到底是何物。詢問飯島太太之後才知道,原來這可是用茨城另一名產地瓜製成的呢!

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一直都很喜歡到日本旅遊時找個一兩餐品嘗洋食,這種和風下的產物,一方面保有日本特有的細膩,另一方面又能體驗到不同於和食的料理方式。而iijima的料理方式不複雜,卻達到和洋交融的精隨,確實頗值得推薦!

如欲享用高檔的A5級常陸牛又有預算考量,iijima亦提供平日及假日多種午間套餐可選擇,建議不妨安排午餐時段前來試試吧!

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另外因為iijima水戶店搭乘大眾運輸不易到達,其實可選擇至位於國營常陸海濱公園西口附近Fashion Cruise購物中心2F的分店用餐。(以下照片取自官網

Fashion criuse步行距離

飯島海濱公園

套餐價位一樣由低至高任君挑選,用完餐後還能就近在Fashion Cruise內開逛。

飯島海濱公園menu01

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Fashion Cruise在台知名度雖然不高,卻是當地相當有人氣的購物中心,網羅了Uniqlo、Muji、ABC-Mart、Akachan等諸多人氣品牌及生活雜貨用品。

Fashion criuse品牌列表

▲點圖可看所有品牌列表

 

若在花季造訪國營常陸海濱公園,可別忘了到近在咫尺的iijima常陸牛本舖品嘗A5級和牛的好滋味喔!

 

【Restaurant iijima】

官網:http://nikunoiijima.co.jp/restaurant/

粉絲團:レストランイイジマ restaurant iijima 飯島餐廳

地址:〒319-0911 茨城県水戸市見和2-251-10 (餐廳斜對面備有專屬停車位)

電話:(+81)29-252-8115

營業時間:11:00~15:00 (Last Order 14:00)

                  17:00~22:00 (Last Order 20:30) 無定休日

【iijima常陸牛本舖Fashion Cruise分店】

官網:http://nikunoiijima.co.jp/honpo/

粉絲團:常陸牛本舗

地址:

 (Last Order 20:30)

 

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